La comida típica francesa es pesado en grasas. Muchas recetas francesas convocatoria de crema de leche y mantequilla. A pesar de esto, hay menor riesgo de enfermedades cardíacas y la obesidad en Francia en comparación con los EE.UU.
Ahora se piensa que el consumo de los vinos tintos que conduce a la reducción de los niveles de colesterol por lo menos en parte responsable de esta paradoja. De hecho, prácticamente todas las comidas francesas están acompañados por el vino. El francés aprender el arte y la ciencia de combinar adecuadamente los vinos diferentes con diferentes alimentos.
La punta más sencilla es probablemente este vino: el vino tinto va con carnes, los vinos blancos va con los peces.
Could you give me the simplest tip on French cuisine?
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Sherril Steele-Carlin |