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Almacenamiento de aceite de oliva
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Almacenamiento de aceite de oliva
Un olor o el sabor de cambiar el aceite de oliva puede significar que el aceite no se almacena adecuadamente, por ejemplo, en un recipiente hecho con metal reactivo. Los contenedores de plástico también pueden reaccionar con el aceite de oliva, para algunos de los plásticos penetra en el aceite. Para evitar estropear el aceite, guárdela en recipientes de vidrio herméticamente cerrados, en lugares oscuros, a temperatura ambiente o en el refrigerador.
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